domenica 1 gennaio 2017

Ricette illustrate! (Donuts)

Ti piace e incuriosisce l'appuntamento con questa rubrica ? Mi auguro di sì !
Iniziamo il 2017 con una golosità , si tratta delle famose ciambelle di Homer Simpson , i Donuts ! Una versione senza burro né olio , non fritti ma cotti in forno e sono...buonissimi !
Devo ringraziare Carla , una ragazza che gestisce un albergo in Piemonte , che mi ha regalato questa ricetta...entrata subito tra le preferite di mia figlia M. 
Mi piacciono molto le ricette di pasta lievitata , ci vuole pazienza e bisogna rispettare i suoi tempi per la lievitazione , un po come lavorare l'argilla !

Donuts


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